Name: Салат из красной рыбы и цитрусовых
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Красная рыба (малосольная) 200 г; Киви 2 штуки; Грейпфрут 1 штука; Апельсин 1 штука; Гранат 100 г; Оливковое масло 2 ст.л.; Лимонная цедра 0,5 ч.л.; Молотый имбирь по вкусу; Молотый черный перец по вкусу; Морская соль по вкусу

Рецепт для тех, кто любит необычные сочетания вкусов. Ваше любопытство будет щедро вознаграждено. Салат получается сочным, ароматным и красивым. Острые специи отлично подчеркивают вкус ингредиентов. Можно добавить немного сладкого лука.

Пошаговый рецепт приготовления

Красную рыбу нарежьте небольшими кусочками.
Апельсин, грейпфрут ошпарьте кипятком, очистите от кожуры, пленок и измельчите.
Киви очистите от кожуры и мелко нарежьте.
Все смешайте, добавьте зерна граната, соль, цедру, молотые имбирь и перец.
Заправьте салат оливковым маслом и аккуратно перемешайте.

Автор рецепта: Ольга Безносюк — обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным оп… обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Салат из красной рыбы и цитрусовых

Калорийность

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Салат с базиликом и копченой колбасой

Томатный салат с копченой колбасой

Салат с макаронами, овощами и рыбой

Салат с жареными грибами по-итальянски

Салат с жареной красной рыбой, грибами и редиской