Сейчас многие отдают предпочтение салатам из морепродуктов. Они легче и полезнее мясных! Предлагаю попробовать еще один рецепт на эту тему. В нем кальмары обжариваются на сковороде-гриль, а еще добавляются хрустящие сухарики.
Ингредиенты
- Кальмары (вареные) – 2 тушки
- Креветки (очищенные) – 200 г
- Помидоры черри – 150 г
- Салат латук – 1 пучок
- Сухарики – 50 г
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 30 мл
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Кальмар нарежьте кольцами и обжарьте на сковороде-гриль с двух сторон.
Креветки промойте кипятком и сбрызните лимонным соком.
Помидоры нарежьте, салатные листья порвите на кусочки руками.
Смешайте кальмары, креветки, салат и помидоры.
Добавьте соль, оливковое масло и перемешайте.
Готовый салат выложите на тарелку и присыпьте сухариками.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев