Салаты 08.02.2022

Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов

15 мин.
4 порции
Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов
25

Простой, но очень вкусный салат. Ингредиенты для него потребуются самые обычные. При покупке обращайте внимание на внешний вид чернослива. Он должен быть насыщенного черного цвета. Коричневые пятна свидетельствуют о химической обработке.

Ингредиенты

  • Свекла (вареная) – 300 г
  • Чернослив (без косточки) – 5 штук
  • Грецкие орехи горсть
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Грецкие орехи подсушите на сковороде и слегка измельчите.

Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов – фото приготовления рецепта, шаг 1

Свеклу очистите от кожуры и натрите на терке.

Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов – фото приготовления рецепта, шаг 2

Чернослив промойте кипятком и выложите сушиться на бумажное полотенце.

Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов – фото приготовления рецепта, шаг 3

Нарежьте чернослив мелкими кусочками.

Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов – фото приготовления рецепта, шаг 4

Смешайте свеклу, чернослив и орехи.

Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов – фото приготовления рецепта, шаг 5

Добавьте по вкусу соль и молотый перец. Заправьте растительным маслом и перемешайте.

Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов – фото приготовления рецепта, шаг 6

Фото: Yuliia Stsepeleva

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев