Салаты 22.01.2022

Салат из свеклы, фасоли и чернослива

15 мин.
3 порции
Салат из свеклы, фасоли и чернослива
lily_rocha, stock.adobe.com
4.7 (292)

Мой любимый зимний салат. Продукты для него вы найдете в ближайшем магазине и обойдется все буквально копейки. Вместо консервированной фасоли можно использовать сухую. Замочите ее на 2 часа и проварите до готовности.

Калорийность

110 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 6 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Свеклу очистите и нарежьте небольшими кубиками.

  2. Добавьте лимонный сок, масло и перемешайте.

  3. Чернослив промойте и залейте горячей водой на 10 минут.

  4. Слейте воду, обсушите чернослив и мелко нарежьте.

  5. Консервированную фасоль откиньте на дуршлаг и промойте под проточной водой.

  6. Смешайте свеклу, чернослив и фасоль.

  7. Добавьте по вкусу соль и молотый перец.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев