Как ни странно, мягкая и нежная фасоль превосходно сочетается с хрустящим болгарским перцем. А чтобы салат не был слишком скучным, предлагаю добавить еще пару секретных ингредиентов. Интересная смесь наших и турецких кулинарных традиций.
Ингредиенты
- Фасоль (консервированная) – 1 банка
- Чечевица (консервированная) – 1 банка
- Яйца куриные – 4 штуки
- Болгарский перец – 4 штуки
- Зеленый лук – 1 пучок
- Йогурт – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите яйца вкрутую и нарежьте мелким кубиком.
Точно так же нарежьте перец и измельчите зеленый лук.
Слейте жидкость с фасоли и чечевицы, перемешайте салат и заправьте йогуртом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев