Зимой этот салат едва ли не самый популярный. Объясняется это доступностью продуктов, простотой приготовления и замечательным вкусом. Можно также добавить чеснок и грецкие орехи. Попробуйте и определите наилучший вариант для себя!
Калорийность
205 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 17 г, У: 11 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Свеклу очистите и натрите на терке.
-
Чернослив тщательно промойте и замочите в горячей воде на 10 минут.
-
Слейте воду, обсушите чернослив и мелко нарежьте.
-
Смешайте свеклу, чернослив, молотый перец и соль.
-
Заправьте салат майонезом и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
Приготовила по рецепту, свеклу лучше отварить заранее, сырая на любителя. Получилось просто, но многовато майонеза для такого объема.