Крабовое мясо хорошо сочетается с креветками и другими морепродуктами – это не секрет. Предлагаю дополнить их еще одним привычным для тайской кухни ингредиентом – сочным и ароматным манго. Обязательно выбирайте спелый сладкий фрукт!
Ингредиенты
- Крабовое мясо – 150 г
- Креветки – 200 г
- Манго – 1 штука
- Болгарский перец – 1 штука
- Петрушка – 3 веточки
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Руккола – 1 горсть
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте мелким кубиком манго, перец и лук.
-
Обжарьте или приварите креветки до готовности 3-4 минуты. Приправьте по желанию.
-
Добавьте крабовое мясо, рукколу и измельченную петрушку.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
