Из простых продуктов тоже можно приготовить вкусное праздничное блюдо. Доказательство тому салат со свеклой, черносливом и орехами. Заправлять салат можно майонезом, сметаной или маслом. Попробуйте разные варианты и выберите самый вкусный!
Ингредиенты
- Свекла (вареная) – 300 г
- Чернослив (без косточки) – 8 штук
- Грецкие орехи – полстакана
- Майонез – 3 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Петрушка (для украшения) – 2 веточки
Пошаговый рецепт приготовления
-
Чернослив промойте, залейте кипятком и накройте крышкой на 15 минут.
-
Слейте воду, обсушите чернослив бумажным полотенцем и нарежьте.
-
Вареную свеклу очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
-
Грецкие орехи подсушите на сковороде и измельчите в блендере.
-
Смешайте свеклу, чернослив, соль, молотый перец и майонез.
-
Выложите салат на тарелку, присыпьте грецкими орехами и украсьте петрушкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
