Салаты 22.01.2022

Салат «Мимоза» без картофеля

20 мин.
5 порций
Салат «Мимоза» без картофеля
Kamran, stock.adobe.com
0

Одно блюдо можно приготовить в сотнях вариаций. Интересные рецепты придумываются каждый день шеф-поварами, кулинарами и обычными домохозяйками. Когда-то в результате таких поисков возник рецепт салата «Мимоза» без картофеля.

Ингредиенты

Для салата:
Для подачи:

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбные консервы разомните вилкой.

Репчатый лук очистите от шелухи и измельчите.

Натрите на терке сыр, очищенные яйца и морковь. Четвертую часть моркови нарежьте тонкими слайсами и отложите для украшения.

На широкой тарелке выложите слой картофеля, посолите, поперчите и смажьте майонезом.

Добавьте слой консервов, лука и яиц. Снова поперчите, посолите и смажьте майонезом.

Выложите морковь и остатки майонеза. Сверху густо присыпьте сыром.

Украсьте петрушкой, салатными листьями и цветами из моркови. Уберите салат на 1 час в холодильник.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев