Спешу поделиться с вами еще одним интересным рецептом салата «Мимоза». Готовится он с зеленым луком и сливочным сыром. Также предлагаю отступить от привычных способов и собрать салат горкой, делая каждый новый слой немного меньше предыдущего.
Калорийность
208 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 16 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Рыбные консервы вместе с маслом разомните вилкой.
-
Яйца очистите от скорлупы, отделите белки от желтков и натрите на терке.
-
Мелко нарежьте зеленый лук, укроп и очищенный от шелухи фиолетовый лук.
-
Картофель очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
-
Выложите на широкую тарелку слой картофеля, поперчите и посолите.
-
Немного уменьшая диаметр слоя, выложите майонез и щедро присыпьте зеленым луком.
-
Продолжая уменьшать размеры последующих слоев, выложите консервы, лук и сливочный сыр.
-
Сверху сделайте горку из белка и верхушку из желтка.
-
Присыпьте укропом и уберите на 1 час в холодильник.
