Подсолнух – один из тех салатов, особенность которого в его оформлении, а вот состав может быть очень разным. Мне нравится такой вариант с печенью трески. Он одновременно сытный, простой и в то же время вполне праздничный, чтобы, например, поставить такой салат гостям.
Калорийность
302 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 26 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите картофель и натрите. Измельчите лук и обжарьте до золотистости.
-
Разомните печень трески. Отварите яйца и натрите белки и желтки отдельно.
-
Выложите на блюдо слоями картошку, лук, печень, белки и желтки. Промазывайте майонезом.
-
Сделайте сверху сетку из майонеза и выложите половинки маслин.
-
Сделайте лепестки из чипсов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
