Апельсины изумительно сочетаются с любой курицей, в том числе и с копченой. И сегодня я предлагаю попробовать еще такой вариант – не снимая с цитрусов цедру. Только тщательно вымойте пористую кожуру и попробуйте, чтобы она не слишком горчила.
Ингредиенты
- Копченая курица – 200 г
- Апельсин – 1 штука
- Салатный микс – 150 г
- Пророщенные зерна – 1 горсть
- Огурцы – 2 штуки
- Помидоры черри – 8 штук
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Смесь перцев горошком (молотая) – 2 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте курицу ломтиками, а черри и огурцы – средними кусочками.
-
Вымойте апельсин, нарежьте кружочками и разделите каждый на небольшие треугольники.
-
Смешайте ингредиенты с салатным миксом и ростками.
-
Поперчите салат и сбрызните оливковым маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
