Салаты 22.01.2022

Салат с болгарским перцем и ветчиной

15 мин.
2 порции
Салат с болгарским перцем и ветчиной
ArtCookStudio, stock.adobe.com
0

Чтобы этот салат получился нарядным и ярким, несмотря на его простоту, позаботьтесь о красивой нарезке. Например, я предпочитаю резать ветчину с болгарским перцем тонкой соломкой и украшать все целыми листиками зелени.

Ингредиенты

  • Ветчина 200 г
  • Болгарский перец 2 штуки
  • Яйца куриные 2 штуки
  • Молоко 2 ст.л.
  • Руккола 2 горсти
  • Сыр 150 г

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте яйца с молоком и обжарьте омлет с двух сторон.

Нарежьте омлет, сыр, перец и ветчину тонкой соломкой.

Добавьте рукколу и заправьте салат по вкусу.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев