При всей своей простоте такой салат с говядиной и фиолетовым луком получается очень эффектным. Советую подавать его порционно, ведь как можно устоять перед такой красотой? Как и другие мясные салаты, он легко заменит основное блюдо.
Ингредиенты
- Говядина – 300 г
- Специи и приправы (для мяса) – 1 ч.л.
- Салатный микс – 2 горсти
- Желтые помидоры – 2 штуки
- Помидоры – 2 штуки
- Сухарики – 60 г
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Йогурт – 4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте говядину, обжарьте до готовности и приправьте по вкусу.
-
Произвольно нарежьте все помидоры, смешайте с салатным миксом и заправьте йогуртом.
-
Сверху выложите говядину и сухарики.
-
Украсьте блюдо тонкими кольцами фиолетового лука.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
