Салаты 22.01.2022

Салат с говядиной и редисом

Name: Салат с говядиной и редисом
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Азиатская, Европейская
Ingredients: Говядина 300 г; Огурцы 2 штуки; Редис 160 г; Руккола 2 горсти; Петрушка 1 пучок; Мята 0.5 пучка; Кунжут 1 ст.л.; Лук 1 штука; Оливковое масло 2 ст.л.; Винный уксус 1 ст.л.

20 мин.

2 порции

Magdalena Bujak, stock.adobe.com

Чаще всего редис используется в легких овощных салатах, но в этот раз я предлагаю добавить еще и ломтики говядины. Вы точно не пожалеете, выбрав такое сочетание продуктов! Рекомендую хотя бы раз попробовать.

Ингредиенты

Говядина – 300 г
Огурцы – 2 штуки
Редис – 160 г
Руккола – 2 горсти
Петрушка – 1 пучок
Мята – 0.5 пучка
Кунжут – 1 ст.л.
Лук – 1 штука
Оливковое масло – 2 ст.л.
Винный уксус – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарьте говядину по вкусу и нарежьте тонкими слайсами.

Как можно тоньше нарежьте огурцы, редис и лук. Измельчите всю зелень.

Заправьте салат оливковым маслом с винным уксусом. Посыпьте кунжутом.

ПП говядина ПП салаты с говядиной Салаты с говядиной и огурцами Салаты с мятой Салаты с огурцами и петрушкой Салаты с огурцами и редисом

Рецепт добавила: Ирина Ковалева

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Салат с тунцом и стручковой фасолью Салат с печенью трески и болгарским перцем Домашний салат из овощей и печени трески