Очень необычный салат, который заменит основное блюдо. Тут и зелень, и хрустящий жареный картофель, и копченая курица с грибами. Для заправки я использую постный майонез или ароматный сырный соус – под настроение.
Ингредиенты
- Картофель – 2 штуки
- Мука – 1 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Салат латук – 1 пучок
- Копченая курица – 250 г
- Грибы – 200 г
- Сыр – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте картофель на дольки, обваляйте в специях и муке, и обжарьте в масле до золотистости. Выложите на бумажные салфетки.
-
Мелко нарежьте и обжарьте грибы до испарения влаги.
-
Измельчите курицу, натрите сыр и смешайте с грибами.
-
Выложите салат на листья латука и добавьте картофельные дольки. Полейте заправкой по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
