Салат с креветками, авокадо и помидорами черри — это настоящая симфония вкусов и ароматов! Готовить его можно на праздники или просто, когда хочется порадовать семью вкусненьким. Рецепт очень простой и не отнимет у вас много времени.
Калорийность
168 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 12 г, У: 3 г).
Ингредиенты
- Креветки (вареные хвосты) – 300 г
- Авокадо – 1 штука
- Салатный микс – 150 г
- Помидоры черри – 200 г
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Кунжут – 1 ст.л.
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Вода (кипяток) – 500 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Охлажденные хвосты креветок промойте кипятком.
-
Салатный микс промойте и разложите на 15 минут сушиться на полотенце.
-
Авокадо очистите от кожуры, нарежьте и сбрызните лимонным соком.
-
Помидоры черри нарежьте пополам.
-
Смешайте креветки, авокадо, микс салатов, помидоры, соль и молотый черный перец.
-
Добавьте оливковое масло и аккуратно перемешайте специальными щипцами.
-
Выложите салат на красивую тарелку и присыпьте семенами кунжута.
Вам понравился рецепт?
Хорошее сочетание, только кунжут советую сначала слегка подрумянить на сухой сковороде.