Вот такой необычный салат я когда-то приготовила в качестве эксперимента, и фокус однозначно удался. Чаще всего в закуски идут кислые яблоки, но сюда я советую брать сладкие или кисло-сладкие красные сорта. Главное, чтобы они были сочными.
Калорийность
186 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 10 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите куриное филе специями, сбрызните лимонным соком, заверните в фольгу и запеките 25-30 минут при 180 градусах.
-
Промойте шпинатные листья, дайте им обсохнуть и красиво разложите в тарелке.
-
Сверху выложите яблочные дольки и нарезанное запеченное филе.
-
Посыпьте салат рублеными орехами и сушеной клюквой.
-
Сбрызните его оливковым маслом и подавайте. Иногда я делаю заправку из йогурта со специями.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
