Сейчас модно быть здоровым, следить за питанием и заниматься собой. Давайте и мы сегодня примкнем к популярному течению и научимся готовить полезный салат с киноа. Его можно подавать вместо основного блюда, брать с собой на перекус или в дорогу.
Ингредиенты
- Куриное филе – 350 г
- Киноа – 1,5 стакана
- Ростки – горсть
- Помидоры черри – 200 г
- Салатный микс – 150 г
- Тыквенные семечки (жареные) – 3 ст.л.
- Растительное масло – 30 мл
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Киноа проварите 5 минут, откиньте на дуршлаг и промойте.
Куриное филе промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте небольшими кубиками.
Разогрейте растительное масло на сковороде и слегка подрумяньте куриное филе.
Помидоры черри нарежьте пополам или четвертинками.
Смешайте киноа, куриное филе, салатный микс, помидоры черри, ростки и тыквенные семечки.
Посолите, поперчите, заправьте салат оливковым маслом и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев