Салаты 22.01.2022

Салат с огурцами, печенью трески и перепелиными яйцами

15 мин.
2 порции
Салат с огурцами, печенью трески и перепелиными яйцами
tycoon101, stock.adobe.com
4.6 (264)

При всей простоте такой рецепт получается очень хорош. Дополните ценные жиры печени трески полезными белками из перепелиных яиц. И добавьте немного свежих огурцов и зелени, чтобы сбалансировать вкус блюда.

Калорийность

254 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 22 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте огурцы кружочками, а зелень произвольно измельчите.

  2. Отварите перепелиные яйца около 5 минут и нарежьте пластинами.

  3. Выложите ингредиенты на тарелки, а сверху выложите печень трески.

  4. По мере необходимости сбрызните салат оливковым маслом.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев