Перепелиные яйца уже давно перестали быть роскошью, и купить их можно практически повсюду. Они быстрее варятся, красиво смотрятся в готовых блюдах и их даже практически не нужно резать. Вот так красиво и гармонично они вписываются в овощной салат!
Калорийность
105 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 5 г, У: 3 г).
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 штука
- Шпинат – 1 пучок
- Перепелиные яйца – 6 штук
- Помидоры черри – 150 г
- Оливки – 1 горсть
- Специи и приправы (для курицы) – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте курицу кусочками, обваляйте в специях и обжарьте со всех сторон до румяности.
-
Отварите перепелиные яйца 4-5 минут после кипения, очистите от скорлупы и разрежьте пополам.
-
Промойте шпинат, помидоры черри тоже разрежьте пополам и добавьте к ним оливки без косточек.
-
Перемешайте все ингредиенты и приправьте салат по мере необходимости.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев