Салаты 11.08.2026

Салат с овощами, курицей и перепелиными яйцами

30 мин.
2 порции
Салат с овощами, курицей и перепелиными яйцами
4.8 (515)

Перепелиные яйца уже давно перестали быть роскошью, и купить их можно практически повсюду. Они быстрее варятся, красиво смотрятся в готовых блюдах и их даже практически не нужно резать. Вот так красиво и гармонично они вписываются в овощной салат!

Калорийность

105 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 5 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте курицу кусочками, обваляйте в специях и обжарьте со всех сторон до румяности.

    Салат с овощами, курицей и перепелиными яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Отварите перепелиные яйца 4-5 минут после кипения, очистите от скорлупы и разрежьте пополам.

    Салат с овощами, курицей и перепелиными яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Промойте шпинат, помидоры черри тоже разрежьте пополам и добавьте к ним оливки без косточек.

    Салат с овощами, курицей и перепелиными яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Перемешайте все ингредиенты и приправьте салат по мере необходимости.

    Салат с овощами, курицей и перепелиными яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 4
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев