Такой салат легко заменит основное блюдо, потому что благодаря запеченной картошке он получается очень сытным. Тем более, тут еще и довольно жирная печень трески. По желанию подавайте его теплым или холодным.
Ингредиенты
- Печень трески – 250 г
- Картофель – 2 штуки
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Специи и приправы (для картошки) – 1 ч.л.
- Перепелиные яйца – 6 штук
- Зелень – 0.5 пучка
- Салат латук – 0.5 пучка
- Помидоры – 4 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте картофель дольками, сбрызните маслом, обваляйте в специях и запекайте 35 минут при 180 градусах.
-
Отварите перепелиные яйца 5 минут и разрежьте пополам.
-
Измельчите зелень и печень трески, нарежьте дольками помидоры.
-
Красиво выложите ингредиенты на листья латука. По желанию приправьте или сбрызните салат маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
