Картошка на праздничный стол
![Картофельный салат с помидорами и колбасой Картофельный салат с помидорами и колбасой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8816-472x312.jpg)
Салат с помидорами и колбасой получается очень вкусным благодаря сочетанию классических продуктов. А добавление небольшого количества горошка и картофеля - делают блюдо еще и более сытным. Для заправки подойдет майонез или сметана.
![Индейка с картошкой в духовке Индейка с картошкой в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7481-1-472x315.jpg)
Чтобы долго не готовить несколько блюд, запеките в духовке индейку с картошкой. В своем рецепте я буду использовать заднюю четверть, вы можете заменить ее на филе, крылья или голень. При этом время приготовления может немного меняться.
![Картошка со свининой под сыром в духовке Картошка со свининой под сыром в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3402-472x313.jpg)
Сытная и калорийная картошка со свининой, которая подойдет как для обычного ужина, так и на праздничный стол. Удобно то, что вы сразу получаете и гарнир, и мясо. На «сборку» блюда вы потратите примерно полчаса, а остальное сделает за вас духовка.
![Треска с картошкой и сыром в духовке Треска с картошкой и сыром в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3267-1-472x315.jpg)
В моей семье очень любят запеченную треску, поэтому готовить ее приходится часто. Так как времени обычно мало, удобнее всего совмещать приготовление рыбы и гарнира. Например, запечь в духовке треску с картошкой и сыром. Это сытно, вкусно и просто!
![Картофельный салат с красной рыбой Картофельный салат с красной рыбой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20894-1-472x315.jpg)
Когда нет желания придумывать обед, обычно пользуются проверенной комбинацией — вареный картофель и соленая рыба. Но еще из этих ингредиентов можно приготовить аппетитный салат. Добавьте немного зелени, майонеза, специй — и блюдо готово.
![Картошка по-деревенски в духовке Картошка по-деревенски в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-2848-472x313.jpg)
Картошку по-деревенски можно подать в качестве гарнира или закуски. По желанию картофель легко сделать достаточно острым, если добавить красный молотый перец. Также можно придать характерную пикантную нотку, используя чеснок.
![Треска с картофелем и луком в духовке Треска с картофелем и луком в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3257-2-472x315.jpg)
Любите рыбу в духовке? Советую запечь треску с картошкой и луком. Сытное блюдо отлично подходит для обеда или ужина. Особенно мне нравится то, что сразу готовится и рыба, и гарнир к ней. Остается добавить легкий салат из овощей и можно звать всех к столу!
![Салат из красной рыбы, картофеля и маринованных огурцов Салат из красной рыбы, картофеля и маринованных огурцов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20333-1-472x315.jpg)
Замечательный салат вполне может заменить полноценное блюдо. Приготовьте его на обед, и вы точно не вспомните о еде до вечера. В рецепте используется соленая рыба и маринованные огурцы, поэтому соль можно не добавлять вовсе.
![Картофельный салат с лососем Картофельный салат с лососем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5013-1-472x312.jpg)
Все любят сочетание соленой рыбы и вареного картофеля. А что если приготовить из них салат? Заправить советую сметаной, смешанной с укропом. Но солить следует осторожно, иначе салат получится пересоленным.
![Салат из красной рыбы, картофеля и моркови Салат из красной рыбы, картофеля и моркови](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20634-1-472x315.jpg)
Блюда на праздничном столе должны восхищать не только вкусом, но и красотой. В этом салате все идеально! К тому же готовить его очень просто. Выкладывайте на большую тарелку или подавайте каждому гостю порционно в прозрачных стаканчиках.
![Картошка с шампиньонами в горшочках Картошка с шампиньонами в горшочках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15374-472x315.jpg)
Приготовить картошку с шампиньонами можно по-разному: пожарить, протушить или запечь. А можно не просто запечь, а отправить ее в духовку в закрытых керамических горшочках. Так получается еще нежнее и вкуснее, чем в рукаве!
![Картофельный салат с грибами Картофельный салат с грибами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-21067-472x312.jpg)
Большинство салатов с картофелем и грибами похожи между собой. Сегодня я хочу рассказать вам, как можно разнообразить такое простое и повседневное блюдо. Попробуйте сами! Уверена, что вам тоже понравится!
![Салат с картофелем, морковью и зеленым горошком Салат с картофелем, морковью и зеленым горошком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9919-472x315.jpg)
Легко заметить, что салат с картофелем, морковью и зеленым горошком напоминает любимое оливье. Это действительно своеобразная вариация на его тему, но гораздо более легкая и полезная. Тут нет ни мяса, ни майонеза, и такое блюдо точно оставит только приятные воспоминания, а не тяжесть в желудке.
![Скумбрия с картошкой и грибами в духовке Скумбрия с картошкой и грибами в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-25777-472x315.jpg)
Казалось бы, что может быть проще запеченной скумбрии с картошкой и грибами? Но при всей простоте получается очень вкусное и красивое блюдо, от которого так сложно отказаться. Один только аромат чего стоит! В рецепте я расскажу, как сделать, чтобы все пропеклось равномерно и одновременно.
![Салат с отварной красной рыбой, жареными цукини и картофелем Салат с отварной красной рыбой, жареными цукини и картофелем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20662-472x314.jpg)
Люблю необычные салаты, поэтому всегда пробую новые рецепты и экспериментирую. В процессе очередных кулинарных поисков я наткнулась на это блюдо. Оно получается вкусным, сытным и очень оригинальным. Вы непременно должны попробовать!
![Жюльен с картошкой и грибами в горшочках Жюльен с картошкой и грибами в горшочках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15814-472x315.jpg)
Пожалуй, у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт жюльена с картошкой и грибами. Это французское блюдо уже давно стало повседневной классикой во многих странах. Сегодня хочу поделиться с вами секретом, как приготовить его в горшочках.
![Картофельная запеканка с овощами и пармезаном Картофельная запеканка с овощами и пармезаном](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-41005-472x315.jpg)
Картошку принято считать простым и ничем не примечательным продуктом. Но все зависит от того, как ее приготовить. И наглядное тому подтверждение – вот такая картофельная запеканка с овощами и пармезаном.
![Картофельная запеканка с фаршем и капустой в духовке Картофельная запеканка с фаршем и капустой в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-95791-472x315.jpg)
Разнообразие запеканок удивляет. Их готовят сладкими, солеными, с мясом, рыбой, сыром и овощами. Если вы любите классику, рекомендую попробовать рецепт картофельной запеканки с фаршем и капустой в духовке. Я уверена, вам понравится!
![Картофельная запеканка в формочках для маффинов Картофельная запеканка в формочках для маффинов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-41268-472x315.jpg)
Такую картофельную запеканку удобнее всего готовить на праздничный стол и на домашний фуршет. С одной стороны, это маленькие порции, которые удобно брать и есть. С другой – это полноценное основное блюдо или гарнир.
![Свиные ребрышки с картошкой Свиные ребрышки с картошкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-47287-472x315.jpg)
Лучший гарнир к свиным ребрышкам – это обыкновенная картошка. А плюс в том, что их легко приготовить одновременно. Достаточно учесть пару нюансов – и вот сытное основное блюдо уже готово при минимуме усилий. Подавайте его с любимым томатным соусом.
![Картофельные шарики с фаршем внутри Картофельные шарики с фаршем внутри](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/03/recept-102242-472x315.jpg)
Оригинальную закуску можно приготовить на праздник или просто, когда появится желание полакомиться чем-то необычным. Картофельные шарики с фаршем внутри рекомендуется подавать с соусами. Вкуснее всего, на мой взгляд, с кетчупом и аджикой.
![Салат с жареной курицей, картофелем и корейской морковью Салат с жареной курицей, картофелем и корейской морковью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-21470-472x314.jpg)
Люблю этот салат за простоту и восхитительный вкус. Куриное филе лучше жарить под крышкой или с добавлением воды. Главное сделать так, чтобы мясо получилось максимально мягким. Домашнюю курочку можно проварить, а затем подрумянить на сковороде.
![Шарики с селедкой и картошкой в укропе Шарики с селедкой и картошкой в укропе](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/04/recept-103051-472x315.jpg)
Оригинальное блюдо будет уместно в любом случае: будь то праздник, повседневная трапеза или перекус на ходу. Шарики с селедкой и картошкой в укропе всегда съедаются быстро. Вы и глазом моргнуть не успеете, как тарелочка с аппетитной закуской опустеет.
![Отбивные из говядины с помидорами, картошкой и луком в духовке Отбивные из говядины с помидорами, картошкой и луком в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-30937-472x314.jpg)
Подавать такие отбивные можно без гарнира, ведь блюдо и так состоит из мяса и овощей. Готовить их надо обязательно под фольгой, чтобы все слои успели хорошо пропечься. Вместо майонеза можно использовать сметану или подходящий соус.
![Казан-кебаб с картошкой и курицей в казане Казан-кебаб с картошкой и курицей в казане](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-79842-472x315.jpg)
В классическом рецепте используется баранина, но ее трудно найти хорошего качества, да и цены зачастую кусаются. Лучше давайте готовить казан-кебаб с картошкой и курицей! Получается тоже очень вкусно. Если свиного жира у вас нет, используйте смалец, сало или растительное масло.
![Мясо с картошкой и помидорами в горшочках Мясо с картошкой и помидорами в горшочках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15343-472x315.jpg)
Главный секрет запекания мяса с картошкой – это правильно рассчитать время. А еще у меня есть пару собственных хитростей и секретных ингредиентов. Сегодня хочу поделиться с вами своими находками!
![Утка с яблоками и с картошкой в духовке Утка с яблоками и с картошкой в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-92238-472x315.jpg)
Что подать на праздничный стол в качестве основного блюда? Запеките утку с яблоками и с картошкой! Таким образом вы получите одновременно сочное мясо и аппетитный гарнир. А о том, что запеченная птица всегда смотрится эффектно и говорить не стоит.
![Скумбрия с картошкой и томатами в духовке Скумбрия с картошкой и томатами в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-25949-1-472x315.jpg)
Способов запечь скумбрию с картошкой очень много, и это один из моих любимых. В составе томатов есть естественные кислоты, а это делает мясо рыбы сочнее и нежнее. Примерно по такому же принципу мы используем при приготовлении лимон или другие цитрусовые.
![Картофельная запеканка с курицей в духовке Картофельная запеканка с курицей в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-95787-472x315.jpg)
Что планируете подавать на горячее? Рекомендую проверенный вариант — картофельную запеканку с курицей в духовке. Блюдо готовится быстро и не хлопотно, всегда получается вкусным и красивым. Подавать на стол можно прямо в жаропрочной форме.
![Картофельные шарики с сыром Картофельные шарики с сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/03/recept-102536-472x315.jpg)
Трудно найти того, кому бы аппетитная закуска не понравилась. Картофельные шарики с сыром всегда исчезают со стола первыми. Обычно их подают со свежей зеленью, овощными салатами и соусами. На мой взгляд, блюдо идеально сочетается с острым кетчупом.
![Картофельные шарики во фритюре Картофельные шарики во фритюре](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/04/recept-103047-472x315.jpg)
Существует много оригинальных вариаций этого блюда. Картофельные шарики во фритюре часто готовят с зеленью, ветчиной, сыром и грибами. Я предлагаю для начала ознакомиться с базовой версией. Позже, ориентируясь на свой вкус, вы сможете немного поэкспериментировать.
![Салат из грибов, жареного картофеля и корейской морковки Салат из грибов, жареного картофеля и корейской морковки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-21603-472x314.jpg)
Отличный рецепт для праздничного стола или обычного ужина. Между слоями можно добавлять майонез или любимый соус. Я этого не делаю, потому что салат и так получается невероятно сочным. Подавать блюдо лучше сразу, пока картошка не размокла.
![Салат из красной рыбы, редьки, картофеля и соленых огурцов Салат из красной рыбы, редьки, картофеля и соленых огурцов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20648-472x314.jpg)
Снова ищете для праздника что-то особенное? Попробуйте этот салат! Изумительное сочетание ингредиентов вас точно не разочарует. Редьку непременно промывайте. Это поможет избавиться от специфического запаха и горечи.
![Салат с кальмарами, осьминогами, помидорами и картофелем Салат с кальмарами, осьминогами, помидорами и картофелем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18621-1-472x314.jpg)
Салаты с кальмарами уже полюбились многим. Их стали готовить не только на праздники, но и просто так. Этот рецепт, например, отлично подойдет для обычной семейной трапезы. Чеснок добавлять необязательно, но с ним блюдо получается вкуснее.
![Отбивные с картошкой в духовке Отбивные с картошкой в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-96048-472x315.jpg)
Существует много интересных рецептов и каждый из нас путем поиска может выбрать лучший вариант для себя. К примеру, недавно в результате очередного кулинарного эксперимента я познакомилась с чудесной версией отбивных с картошкой в духовке. Делюсь находкой с вами.
![Свиные ребрышки с картошкой в духовке Свиные ребрышки с картошкой в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-47160-472x315.jpg)
Лучший гарнир к жирноватым от природы свиным ребрышкам – это картошка. И в этот раз предлагаю сразу запечь их вместе в духовке. Получается еще удобнее и вкуснее, чем если бы вы готовили все продукты по отдельности.
![Картофельная запеканка с лососем, спаржей и зеленым горошком Картофельная запеканка с лососем, спаржей и зеленым горошком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-41101-472x315.jpg)
Знаете ли вы, как легко приготовить из картофельной запеканки настоящий деликатес? Например, для этого рецепта вам понадобится лосось, спаржа и зеленый горошек. Кстати, чтобы красиво выложить пюре, используйте кондитерский мешок.
![Запеченная скумбрия с картошкой под сыром Запеченная скумбрия с картошкой под сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-25730-472x315.jpg)
Если вам нужно полноценное блюдо для всей семьи – смело запекайте вот такую скумбрию с картошкой под сыром. Рецепт очень простой, так что с ним легко справится даже после тяжелого и насыщенного дня. Кроме того, за счет той же простоты и понятности он точно понравится вашим близким.
![Порционная картофельная запеканка с курицей в духовке Порционная картофельная запеканка с курицей в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40985-472x315.jpg)
Такие запеканки хороши тем, что делаются сразу порционно. Поэтому их удобно подавать в качестве основного блюда даже на праздничный стол. А чтобы не готовить мясо отдельно, добавим курицу прямо в этот рецепт.
![Картофельные шарики с тунцом и сыром Картофельные шарики с тунцом и сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7598-472x315.jpg)
Такая закуска на первый взгляд кажется непривычной и странной. Но на самом деле достаточно приготовить ее один раз, чтобы домочадцы и гости начали просить ее снова и снова. Рассказываю, как сделать аккуратные золотистые шарики из картофеля с тунцом и сыром.
![Салат с красной рыбой, солеными огурцами и картофелем Салат с красной рыбой, солеными огурцами и картофелем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20596-472x314.jpg)
Не умеете готовить? Не волнуйтесь, с этим рецептом вы обречены на успех. Сварите овощи заранее, нарежьте ингредиенты одинаковыми кубиками и смешайте. Солить советую с осторожностью, ведь в салате используются соленая рыба и майонез.
![Салат из говядины, картофеля и чернослива Салат из говядины, картофеля и чернослива](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24077-472x314.jpg)
Сочетание говядины и чернослива всегда беспроигрышное. Салаты на основе этого звездного дуэта получаются вкусными и ароматными. Не верите? Попробуйте этот простой рецепт! Гарантирую, готовить вы его будете часто.
![Слоеный салат со свеклой, картофелем, яйцами и красной рыбой Слоеный салат со свеклой, картофелем, яйцами и красной рыбой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20989-472x314.jpg)
Отличная альтернатива селедке под шубой, только теперь в главная роль отведена красной рыбе. Чтобы блюдо получилось красивее, я нарезаю яйца и овощи кружочками. Майонеза стараюсь добавлять поменьше, а вы ориентируйтесь по своему вкусу.
![Салат с печенью трески и картошкой Салат с печенью трески и картошкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18930-472x315.jpg)
Такой салат легко заменит основное блюдо, потому что благодаря запеченной картошке он получается очень сытным. Тем более, тут еще и довольно жирная печень трески. По желанию подавайте его теплым или холодным.
![Рулет из лаваша с картофелем и селедкой Рулет из лаваша с картофелем и селедкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12425-472x315.jpg)
Если вам нужен рецепт сытного рулета из лаваша – это именно он. Может показаться, что картофель и селедка – не лучшие ингредиенты для закуски, но на самом деле получается очень сбалансированный и гармоничный вкус.
![Картофель с лесными грибами в горшочках Картофель с лесными грибами в горшочках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15355-472x315.jpg)
Если у вас как раз появились свежие запасы лесных грибов, рассказываю, как вкусно и легко их можно приготовить. Попробуйте запечь их в горшочках с картофелем – и уверяю, перед таким гарниром не смогут устоять даже искушенные гурманы.
![Картофельная запеканка с курицей и черносливом Картофельная запеканка с курицей и черносливом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-41236-472x314.jpg)
Такую запеканку можно смело готовить на праздничный стол по любому поводу и торжеству. На первый взгляд она покажется необычной из-за сочетания картошки, курицы и чернослива. Но уже вскоре вы убедитесь, до чего же она хороша.
![Свиные ребрышки с картошкой и помидорами в духовке Свиные ребрышки с картошкой и помидорами в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-6366-6-472x315.jpg)
Запеките ребрышки с картошкой и помидорами, и вам не придется отдельно готовить основное блюдо и гарнир. Просто сложите все в рукав и отправьте в духовку! А веточка ароматного розмарина в конце поставит финальный аккорд в произведении.
![Голубцы с картошкой и грибами Голубцы с картошкой и грибами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-2101-472x314.jpg)
Если вы соблюдаете пост или диету, то попробуйте голубцы с картошкой и грибами. Чтобы начинка не была сухой - я добавляю немного сливочного масла, да и грибы здесь играют не последнюю роль. Приготовьте, вам точно понравится!
![Куриные отбивные в картофельной шубе Куриные отбивные в картофельной шубе](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8047-472x314.jpg)
Мясо и картофель — любимое многими классическое сочетание. Предлагаю соединить эти продукты по-новому: приготовить отбивные в картофельной шубе. Мясо я буду использовать куриное, но также подойдет любое другое.