Один из самых оригинальных салатов с печенью трески, причем не только из-за сельдерея. Особую изюминку ему придает медово-горчичная заправка, которая крайне редко используется с таким сочетанием ингредиентов. Но тут она как никогда кстати!
Калорийность
249 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 21 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите перепелиные яйца около 5 минут после кипения и остудите.
-
Разрежьте их пополам, мелко нарубите сельдерей и измельчите печень трески.
-
Добавьте листики петрушки и перемешайте салат.
-
Смешайте оливковое масло, горчицу и мед, и заправьте блюдо.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
