Как можно отказаться от сочного и хрустящего салата с рукколой? В этот раз предлагаю добавить к ней рыбные консервы и еще пару-тройку ингредиентов. Рыба подойдет любая – от сайры до тунца или лосося, на ваш вкус.
Ингредиенты
- Рыбные консервы – 2 банки
- Руккола – 170 г
- Перепелиные яйца – 4 штуки
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Кунжутное масло – 2 ст.л.
- Кунжут – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите перепелиные яйца 4 минуты после кипения и разрежьте.
-
Нарежьте черри и мелко нарубите фиолетовый лук.
-
Выложите все на рукколу и добавьте консервы.
-
Посыпьте салат кунжутом и полейте кунжутным маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
