Приготовьте такой салат один раз, и вы обязательно внесете его в список своих любимых блюд. Салат с рукколой и запеченным сыром халуми приятно удивит необычным сочетанием вкусов. Попробуйте дополнить его кедровыми орешками или семенами кунжута – будет еще вкуснее!
Калорийность
236 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 20 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Сыр халуми нарежьте слайсами толщиной около 1 см.
-
Выложите сыр на застеленный противень, сбрызните 1 ст.л. оливкового масла. Запекайте 10-15 минут в духовке при 200 градусах.
-
Нарежьте помидоры черри. Рукколу порвите руками.
-
В глубокой миске смешайте рукколу, запеченный сыр халуми и помидоры черри.
-
Добавьте бальзамический уксус, соль, молотый перец и оставшееся маслом. Аккуратно перемешайте и подайте на стол.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
