![Салат с сельдью и яблоками Салат с сельдью и яблоками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10545-620x410_w.jpg)
Салат с сельдью – это совсем не обязательно тяжелая шуба с картошкой и майонезом. Его тоже можно сделать легким и в то же время очень оригинальным. Для этого рецепта советуют выбирать кислые или кисло-сладкие яблоки зеленых сортов. Иногда я добавляю горсть семечек или орехов.
Ингредиенты
- Сельдь – 300 г
- Яблоки – 2 штуки
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Огурцы (соленые, квашеные, маринованные) – 2 штуки
- Зелень – 0,5 пучка
- Молотый черный перец – 1 щепотка
- Оливковое масло – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Удалите из сельди все кости, если они есть, и нарежьте ее крупными кусочками.
![Салат с сельдью и яблоками – фото приготовления рецепта, шаг 1 Салат с сельдью и яблоками – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10545-shag-1-572x379_w.jpg)
Нарежьте огурцы кружочками, лук – кольцами, а яблоки – кубиком среднего размера.
![Салат с сельдью и яблоками – фото приготовления рецепта, шаг 2 Салат с сельдью и яблоками – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10545-shag-2-572x379_w.jpg)
Измельчите зелень, перемешайте салат и посыпьте черным перцем.
![Салат с сельдью и яблоками – фото приготовления рецепта, шаг 3 Салат с сельдью и яблоками – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10545-shag-3-572x379_w.jpg)
Если в сельди не хватает собственного жира, добавьте немного оливкового масла.
![Салат с сельдью и яблоками – фото приготовления рецепта, шаг 4 Салат с сельдью и яблоками – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10545-shag-4-572x379_w.jpg)
Вам понравился рецепт?
0 комментариев