Салат с сельдью – это совсем не обязательно тяжелая шуба с картошкой и майонезом. Его тоже можно сделать легким и в то же время очень оригинальным. Для этого рецепта советуют выбирать кислые или кисло-сладкие яблоки зеленых сортов. Иногда я добавляю горсть семечек или орехов.
Калорийность
132 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 8 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Удалите из сельди все кости, если они есть, и нарежьте ее крупными кусочками.
-
Нарежьте огурцы кружочками, лук – кольцами, а яблоки – кубиком среднего размера.
-
Измельчите зелень, перемешайте салат и посыпьте черным перцем.
-
Если в сельди не хватает собственного жира, добавьте немного оливкового масла.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев