Прекрасный сезонный салат для любителей овощей в целом и тыквы в частности! Советую использовать в нем копченую колбасу со специями – например, с паприкой. А еще подойдет что-то вроде пеперони или чоризо.
Калорийность
180 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 12 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте тыкву ломтиками и отправьте на 20 минут в духовку при 180 градусах.
-
Разберите брокколи на соцветия и приварите пару минут в кипящей воде до мягкости.
-
Добавьте шпинат и измельченную мяту, нарежьте колбасу пластинками.
-
Посыпьте салат гранатом и миндальными лепестками, и полейте йогуртом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
