Сочетание тыквы, зеленого горошка и сыра Бри – явно не первое, что приходит в голову при выборе салатов. Но советую обязательно попробовать этот необыкновенный рецепт. Хоть он и немного специфичен, равнодушных он точно не оставляет!
Ингредиенты
- Тыква – 200 г
- Зеленый горошек – 150 г
- Сыр Бри – 100 г
- Сливочное масло – 20 г
- Острый красный перец – 1 щепотка
- Прованские травы – 1 щепотка
- Соль – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте тыкву средними кусочками и обжарьте в сливочном масле до мягкости.
Измельчите сыр Бри, и перемешайте все ингредиенты сразу в тарелке.
Посыпьте салат солью и специями по вкусу. Заправка тут не нужна.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев