Салат с лососем и авокадо – кладезь полезных жиров, которые так необходимы нашему организму. Базилик и другая ароматная зелень превосходно оттеняют вкус основных ингредиентов. Для этого рецепта рекомендую использовать слабосоленую красную рыбу.
Ингредиенты
- Лосось (слабосоленый) – 200 г
- Базилик – 30 г
- Руккола – 30 г
- Салатный микс – 30 г
- Зелень – 0,5 пучка
- Авокадо – 2 штуки
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Смесь перцев горошком – 1 щепотка
- Лимон – 0,5 штуки
- Итальянские травы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте лосось и авокадо примерно одинаковым кубиком, а фиолетовый лук – тонкими кольцами.
Промойте и произвольно измельчите всю зелень, перемешайте салат.
Сбрызните блюдо лимонным соком и украсьте лимонными дольками.
Приправьте салат молотой смесью перцев и итальянскими травами.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев