Приготовьте на ужин этот необычный салат из болгарского перца и моркови. Обязательно настаивайте его готовым два часа в холодильнике. За это время овощи пропитаются солью, специями и станут еще вкуснее.
Калорийность
108 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 8 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Морковь промойте и натрите на специальной терке.
-
Добавьте соль, лимонный сок и выдавите через пресс чеснок.
-
Влейте раскаленное оливковое масло и перемешайте.
-
Нарежьте кинзу, очищенные болгарский перец и фиолетовый лук.
-
В широком салатнике смешайте морковь, болгарский перец, лук, кинзу и кунжут.
-
Добавьте соль, молотый красный перец и хорошенько перемешайте. Настаивайте готовый салат в холодильнике 2 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
