Если вы любите чернослив, обязательно попробуйте этот салат. Он вкусный, ароматный и сытный. Можно готовить с колбасой или бужениной, но мне больше всего нравится с ветчиной. Добавляйте лимонный сок обязательно, иначе яблоки быстро потемнеют.
Ингредиенты
- Ветчина – 150 г
- Яйца куриные (вареные) – 3 штуки
- Яблоки (крупные) – 1 штука
- Чернослив (без косточки) – 50 г
- Лимонный сок – 2 ч.л.
- Майонез – 3 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки очистите, нарежьте и сбрызните лимонным соком.
Чернослив промойте кипятком, обсушите и измельчите.
Яйца очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кусочками.
Смешайте чернослив, яйца, яблоки и ветчину.
Добавьте по вкусу соль, молотый черный перец и майонез.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев