Рестораны часто удивляют гостей изысканными салатами с рыбой. Но дома тоже можно приготовить не менее вкусные блюда. Например, по этому рецепту у вас получится просто восхитительный салат. Гранатовые зерна прекрасно оттеняют вкус рыбы.
Калорийность
172 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 12 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Апельсин ошпарьте кипятком, очистите от кожуры, пленок и нарежьте.
-
Красную рыбу промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.
-
Разогрейте растительное масло на сковороде, выложите рыбу и обжарьте до готовности на быстром огне.
-
Выложите рыбу на тарелку и сбрызните лимонным соком.
-
Шпинат промойте и обсушите.
-
Смешайте салатный микс, шпинат, апельсин, рыбу и гранатовые зерна.
-
Добавьте соль, оливковое масло и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
Готовила на ужин, рыбу лучше не передержать, у меня чуть подсохла. В целом простой салат, ничего особенного.