Рыба всегда отлично сочетается со свежими помидорами. Так почему бы не добавить их и в сельдь под шубой? Из личного опыта могу вас уверить — это невероятно вкусно. На нашем столе такой салат долго не задерживается!
Ингредиенты
- Сельдь (малосольная) – 1 штука
- Свекла (отварная) – 200 г
- Картофель (отварной) – 200 г
- Яйца куриные (вареные) – 2 штуки
- Помидоры – 200 г
- Плавленый сыр – 60 г
- Лук репчатый – 1 штука
- Майонез – 200 мл
- Зелень (для украшения) – 3 веточки
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Сельдь очистите, выпотрошите и нарежьте на мелкие кусочки.
Яйца, сыр и вареные овощи натрите на терке. Лук, зелень и помидоры измельчите ножом.
Выложите на тарелку слоями селедку, лук и картофель. Добавьте перец, соль и щедро смажьте майонезом.
Сверху разложите яйца и свеклу. Каждый слой солите и перчите.
По бокам густо разложите кусочки помидоров. Сверху добавьте сыр, майонез и зелень.
Поставьте салат на 2 часа в холодильник, чтобы все ингредиенты пропитались.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев