Салаты 22.01.2022

Салат со шпротами, солеными огурцами, яйцами и овощами

20 мин.
5 порций
Салат со шпротами, солеными огурцами, яйцами и овощами
Alena, stock.adobe.com
4.8 (199)

Еще один интересный рецепт аппетитного салата. Подавать его можно на большой тарелке или порционно в пиалах. Если шпроты попались горьковатые, разомните их с лимонным соком. Блюдо обретет легкий цитрусовый аромат и получится вкуснее.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте соленые огурцы и морковь.

  2. Картофель очистите и натрите на терке.

  3. Яйца очистите, разделите на белки и желтки, натрите на терке.

  4. Шпроты достаньте из банки и разомните вилкой.

  5. Выложите на тарелку картофель, посолите, поперчите и смажьте майонезом.

  6. Следующими слоями идут морковь, огурцы, шпроты и белки. Снова добавьте соль, перец и майонез.

  7. Присыпьте салат желтками и поставьте на 1,5-2 часа в холодильник.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев