Салаты 22.01.2022

Салат «Удивление»

15 мин.
6 порций
Салат «Удивление»
ld1976, stock.adobe.com
184

Многие ошибочно считают, что арбуз можно использовать только в сладких блюдах. Но он также очень хорошо сочетается и с солеными продуктами. Приготовьте салат по следующему рецепту и сами в этом убедитесь!

Ингредиенты

  • Арбуз (мякоть) – 300 г
  • Прошутто – 100 г
  • Руккола – пучок
  • Орехи (кедровые) – 1 ст.л.
  • Оливковое масло – 1 ст.л.
  • Молотый черный перец (крупного помола) – по вкусу
  • Морская соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Арбуз нарежьте небольшими кубиками. Если попадутся семена, удалите их.

  2. Рукколу промойте, отряхните и слегка обсушите бумажным полотенцем.

  3. Смешайте рукколу, арбуз, прошутто и кедровые орешки.

  4. Добавьте соль, молотый черный перец, оливковое масло и аккуратно перемешайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев

Похожие рецепты

Легкий салат с арбузом, фетой и мятой для летнего пикника
Легкий салат с арбузом, фетой и мятой для летнего пикника

Салат с рукколой и ветчиной
Салат с рукколой и ветчиной

Салат с инжиром, прошутто и рукколой
Салат с инжиром, прошутто и рукколой

Салат с кальмаром, помидорами и зеленью
Салат с кальмаром, помидорами и зеленью