Обычно этот салат готовят на зимние праздники, но я не вижу причин отказываться от него в другое время года. Посередине тарелки можно поставить красивый декор или выложить фрукты. Не ограничивайте свою фантазию и у вас получится настоящий шедевр!
Ингредиенты
- Индейка (вареная) – 300 г
- Чернослив (без косточки) – 50 г
- Грецкие орехи (жареные) – 50 г
- Салатный микс – 100 г
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте индейку небольшими кусочками.
Чернослив промойте и залейте горячей водой на 10 минут.
Слейте воду и обсушите чернослив бумажными полотенцами.
Выложите салатный микс по краю тарелки, формируя веночек.
Сбрызните оливковым маслом, слегка посолите и поперчите.
Равномерно разложите кусочки индейки, орехи и чернослив.
Добавьте еще немного соли и молотого перца, полейте соевым соусом.
Дополнительно можно украсить салат розмарином, клюквой или кусочками апельсина.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев