Даже в родной Грузии нет одного единственного универсального рецепта сацебели. У всех хозяек свои собственные хитрости, поэтому можете смело экспериментировать и со своими идеями. А для вдохновения ловите отличный рецепт сацебели с луком.
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 7 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите помидоры от кожицы и пропустите через мясорубку.
-
Туда же добавьте перец, лук и чеснок.
-
Доведите соус до кипения и проварите 20 минут.
-
Добавьте сахар, соль, масло и специи, и проварите еще 20 минут.
-
Добавьте уксус, перемешайте сацебели и разлейте по стерильным банкам.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
