Салаты 22.01.2022

Селедка под шубой в рулетиках

35 мин.
4 порции
Селедка под шубой в рулетиках
6

Кухня - это всегда немного творчества. Не бойтесь проявлять фантазию и радоваться своим маленьким шедеврам. Приготовьте селедку под шубой в виде рулетиков. На праздничном столе этот оригинальный салат точно будет в центре внимания!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Селедку и репчатый лук измельчите ножом.

Селедка под шубой в рулетиках – фото приготовления рецепта, шаг 1

Вареные картофель и морковь натрите на терке.

Селедка под шубой в рулетиках – фото приготовления рецепта, шаг 2

Свеклу нарежьте тонкими пластинами.

Селедка под шубой в рулетиках – фото приготовления рецепта, шаг 3

Смешайте сельдь, картофель, морковь и лук. Посолите, поперчите и добавьте немного майонеза.

Селедка под шубой в рулетиках – фото приготовления рецепта, шаг 4

Разложите кусочки свеклы по принципу чешуи. Выложите в них начинку и аккуратно сверните все в плотный рулет. Я делаю это с помощью коврика для роллов.

Селедка под шубой в рулетиках – фото приготовления рецепта, шаг 5

Нарежьте рулет небольшими кусочками, выложите на тарелку, украсьте майонезом и зеленью.

Селедка под шубой в рулетиках – фото приготовления рецепта, шаг 6

Фото: Yuliia Stsepeleva

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев