Такой пикантный салат в мексиканском стиле я предпочитаю подавать в лаваше, на пите или в виде такос. Лепешка пропитывается соком острой говядины – и это просто отдельное удовольствие. Кроме того, понадобится свежая капуста и еще несколько ингредиентов.
Калорийность
101 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 5 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очень мелко нарубите говядину и немного обжарьте.
-
Добавьте рубленый чеснок и чили, и продолжайте жарить.
-
Добавьте томатную пасту, соевый соус и соус чили. Протушите мясо еще 5-7 минут.
-
Тонко нашинкуйте морковь и капусту, посолите и разомните руками.
-
Добавьте рубленый зеленый лук и выложите салат для подачи. Можете перемешать или оставить ингредиенты отдельно.
Вам понравился рецепт?
Муж сказал, что это вкуснее, чем в кафе, куда мы ходили на такос. Сын сначала капусту вытащил, а потом сам её доел с мясом.