Один из лучших способов приготовить целый кусок семги – запечь ее в фольге вместе с брокколи. Получается восхитительное диетическое блюдо, которое можно смело подать даже на праздничный стол, потому что оно достаточно изысканное и красивое. Дальше в рецепте я расскажу, что нужно сделать, чтобы все пропеклось одновременно.
Калорийность
140 ккал на 100 г (Б: 16 г, Ж: 8 г, У: 1 г).
Ингредиенты
- Семга – 800 г
- Брокколи – 1 кочан
- Лимон – 1 штука
- Чеснок – 1 головка
- Розмарин – 2 веточки
- Сливочное масло – 20 г
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разберите брокколи на соцветия и приварите в кипящей воде примерно 3 минуты.
-
Выложите рыбу на фольгу, натрите специями.
-
Сверху выложите кружочки лимона и веточки розмарина, а по бокам – чеснок и брокколи.
-
Разложите на семгу кусочки сливочного масла и заверните фольгу.
-
Запекайте все 25 минут при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
