Семга с молодой картошкой в духовке

40 мин.
4 порции
Семга с молодой картошкой в духовке
stock.adobe.com
4.7 (364)

Запекать семгу с картофелем сложновато – слишком уж разное время им нужно для приготовления. Но ситуацию упрощает использование мелкой молодой картошки. Кроме того, есть несколько полезных хитростей, которые точно пригодятся и о которых я расскажу дальше в рецепте.

Калорийность

152 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 8 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Приварите картошку до полуготовности и сделайте на ней частые параллельные надрезы.

  2. Натрите рыбу специями и горчицей, и сбрызните лимонным соком, выложите все вместе в форму.

  3. Разложите вокруг розмарин и сбрызните блюдо оливковым маслом.

  4. Запекайте 25 минут при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев