Запеченная семга в томате

30 мин.
4 порции
Запеченная семга в томате
exclusive-design, stock.adobe.com
294

Если вы уже пробовали запекать семгу с лимоном, травами и специями – предлагаю пойти дальше и перейти к более оригинальному варианту. Например, к вот такой запеченной рыбе в томате. Тут важно придерживаться рецепта и времени приготовления, чтобы ничего не пересушить.

Ингредиенты

  • Семга 4 кусочка
  • Томатная паста 4 ч.л.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Специи и приправы 1 ч.л.
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Лук 2 штуки

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте лук кольцами и выложите в форму. На него выложите кусочки семги.

  2. Смешайте томатную пасту, масло, специи и рубленый чеснок.

  3. Обмажьте рыбу сверху этой смесью и запекайте примерно 20 минут при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев