Сегодня я расскажу необычный способ приготовления сэндвича с яйцом на сковороде. Горячую закуску можно подать на завтрак со стаканом свежевыжатого сока и овощным салатом. Бутерброд дольше будет сохранять свою температуру, если выложить его на прогретую тарелку.
Калорийность
323 ккал на 100 г (Б: 15 г, Ж: 23 г, У: 14 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца разбейте в миску, добавьте соль, молотый перец и слегка взболтайте вилкой.
-
Растопите сливочное масло на сковороде и влейте яичную заготовку.
-
Выложите сверху два кусочка хлеба и готовьте все вместе 1,5-2 минуты.
-
Уверенным движением переверните «блинчик» с хлебом на другую сторону.
-
Плавленый сыр нарежьте мелкими кубиками.
-
Выложите измельченный сыр так, чтобы он поместился на площадь с хлебом.
-
Накройте вторым кусочком хлеба, выключите огонь и оставьте под крышкой на 2 минуты.
-
Достаньте сэндвичи из сковородки. Выступающие кусочки яичницы срежьте или аккуратно подверните внутрь.
