Любители популярного салата непременно должны попробовать шарики Мимоза. Готовятся они из консервированного тунца с вареными яйцами, плавленым сыром и укропом. По желанию можно добавить немного лука и чеснока.
Ингредиенты
- Тунец (консервированный) – 200 г
- Плавленый сыр – 300 г
- Яйца куриные (вареные) – 3 штуки
- Укроп – пару веточек
- Майонез – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Консервированный тунец выложите в миску и разомните вилкой.
-
Плавленый сыр натрите на терке.
-
Яйца очистите от скорлупы, промойте и разрежьте пополам.
-
Отделите белки от желтков, по отдельности натрите на терке.
-
Укроп промойте, отряхните от воды и мелко нарежьте.
-
Смешайте сыр, белки, майонез, укроп, тунец, молотый перец и соль.
-
Сформируйте небольшие шарики одинакового размера и выложите на тарелку, сверху присыпьте тертым желтками.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
