Оригинальное блюдо будет уместно в любом случае: будь то праздник, повседневная трапеза или перекус на ходу. Шарики с селедкой и картошкой в укропе всегда съедаются быстро. Вы и глазом моргнуть не успеете, как тарелочка с аппетитной закуской опустеет.
Калорийность
202 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 14 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите на терке плавленый сыр и очищенный картофель.
-
Селедку, укроп, острый перец и очищенный лук мелко нарежьте.
-
Смешайте в миске все, кроме укропа. Добавьте мягкое масло, соль и молотый перец. Если масса получилась слишком сухой, добавьте немного майонеза.
-
Сформируйте небольшие шарики одинакового размера, аккуратно обваляйте каждый в измельченном укропе.
Вам понравился рецепт?
Лук перед смешиванием слегка отожмите от сока, иначе шарики будут расползаться и плохо держать форму.
Вместо плавленого сыра добавила творог, получилось необычно.