Выпечка 03.09.2026

Шарлотка с медом и яблоками

55 мин.
8 порций
Шарлотка с медом и яблоками
stock.adobe.com
4.9 (347)

Представьте воздушную шарлотку с пьянящим ароматом меда и яблок. От одного кусочка вы переноситесь мыслями в лето. Вокруг вас яблочный сад, летают бабочки и поют птицы! Нет, это не фантастика! Просто пирог получается действительно вкусным!

Калорийность

189 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 5 г, У: 32 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте яйца миксером на высоких оборотах до пышной пены.

  2. Добавьте мед, ванильную эссенцию и просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте тесто до однородности.

  3. Яблоки очистите от кожуры, семян и нарежьте тонкими дольками.

  4. Добавьте молотую корицу, крахмал и перемешайте.

  5. Смажьте форму сливочным маслом и выложите яблоки.

  6. Залейте сверху тестом и прокрутите форму несколько раз, чтобы оно равномерно распределилось между кусочков яблок.

  7. Выпекайте 25-35 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Время может меняться в зависимости от толщины пирога и особенностей духовки.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев