Для быстрого перекуса можно приготовить шаурму. Рецептов этой популярной закуски много. Сегодня предлагаю вариант с курицей, корейской морковью и помидорами. При обжарке мяса я добавляю немного чеснока, но это делать необязательно.
Ингредиенты
- Лаваш (тонкий) – 4 штуки
- Куриное филе (вареное) – 300 г
- Корейская морковь – 200 г
- Помидоры (средние) – 3 штуки
- Салат айсберг (крупный) – 4 листика
- Чеснок – 2 зубчика
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Майонез – 120 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Куриное филе нарежьте и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
-
Добавьте соль, молотый перец и пропущенный через пресс чеснок.
-
Помидоры нарежьте кружочками.
-
Расстелите лаваш на столе и смажьте тонким слоем майонеза.
-
Посредине выложите лист салата, корейскую морковь, помидоры и курицу.
-
Подверните бока внутрь и сверните плотный рулет. Повторите действия с остальными лавашами и начинкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
