Десерты 28.08.2023

Шоколадная глазурь для торта

Name: Шоколадная глазурь для торта
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская, Русская
Ingredients: Молоко 100 мл; Какао 3 ст.л.; Сахар 4 ст.л.; Сливочное масло 100 г

15 мин.

4 порции

hreniuca, stock.adobe.com

Самой универсальной и популярной глазурью для торта безоговорочно остается шоколадная. Это классический вариант, который никогда не утратит свою актуальность. Есть много способов сделать эту глазурь, и я хочу поделиться одним из самых удачных.

Ингредиенты

Молоко – 100 мл
Какао – 3 ст.л.
Сахар – 4 ст.л.
Сливочное масло – 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте молоко, сахар и какао венчиком.

Помешивая, нагрейте, не доводя до кипения. Дайте остыть до комнатной температуры.

Добавьте масло и еще раз перемешайте глазурь до однородности.

Глазурь для торта Глазурь из какао Муссовый торт Черный лес

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Шоколадная глазурь для торта

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Карамельная глазурь для торта

Шоколадная глазурь из какао

Глазурь для торта из какао и молока с маслом

Глазурь для эклеров