Предлагаю вам свой вариант шоколадного пирожного Картошка. Я готовлю его из песочного печенья со сгущенкой, сливочным маслом и шоколадом. Для аромата иногда добавляю лимонную цедру, молотую корицу, ванилин и пару ложек коньяка.
Ингредиенты
- Печенье (шоколадное) – 350 г
- Молочный шоколад – 50 г
- Сливочное масло – 20 г
- Вареная сгущенка – 2 ст.л.
- Молоко – 50 мл
- Сахар – 2 ст.л.
- Какао (для обсыпки) – 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Печенье измельчите в блендере до состояния мелкой крошки.
-
Добавьте сахар, молоко, вареную сгущенку, растопленные шоколад и масло.
-
Перемешайте до однородности, сформируйте небольшие шарики, каждый обваляйте в какао.
-
Шоколадное пирожное Картошка выложите на тарелку и поставьте в холодильник на 2 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
